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學校餐飲督查考核領導小組對食堂進行考核

作者:時間:2021-11-25點擊數:

1125日上午,學校食堂監督考核領導小組對學校食堂經營狀況進行了現場檢查考核和測評。

首先,檢查小組深入食堂倉庫、加工間、售賣間、留樣間進行現場檢查。

隨後,考核小組在淳和樓418會議室召開了食堂監管質量考核事情會議,與兩家餐飲公司的治理人員進行了交流,就兩家餐飲公司存在的問題進行了深入探討,對加強服務意識的落實、菜品質量的治理提出了切實的建議,再次強調食品宁静問題爲重中之重,要做出讓廣大師生滿意的食堂。

考核小組8位評委現場對兩餐飲公司進行評分考核,同時對在食堂一、二、三樓的學生發放滿意度調查問卷進行滿意度調查,長沙錦茂餐飲治理有限公司總得分90.1分、廣東綠膳餐飲服務有限公司總得分89.6分,兩家餐飲公司本次考核在得分和滿意度都達到了優秀等次。

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